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“小鸡蛋”串起乡村振兴“大链条”

发布日期:2021-11-22 21:30   来源:未知   阅读:

  深秋时节,万物静穆。驱车沿潍坊南环路西行,过利民路不远,路北一片茂密的树林,一条小路从林中向北延伸,车行数十米,一座大院兀然显现眼前,一块“山东合邦农牧科技有限公司”的牌子挂在门侧,院内林木茂密,库舍俨然,无数只鸡在林间自由觅食……就是这么一个“太接地气”似乎很难让人注意到的地方,链接起了远在河南、安徽、江苏、河北、吉林、辽宁、黑龙江等省份以及省内各个区域内的近千家养殖场,年经营鸡预混合饲料2000多万元,销售特色鸡蛋日营业额30多万元,年营业额一亿多元,销售网络遍及上海、北京、广东、天津等地,特色鸡蛋销量全省第一,业内声誉日隆,日益成长为行业的“隐形冠军”。

  “隐形冠军”的背后,是一条同样不为人熟知的深耕“鸡蛋产业链”的匐身发展之路。

  今年36岁的谭刘波,是山东合邦农牧科技有限公司的负责人,也是公司创始人之一。谭刘波老家济宁市微山县,从小生活在农村,对农业耳濡目染,有着一种特殊的情怀。正是受这种情怀的驱使,2008年,从潍坊学院毕业后,他谢绝大型企业财务人事岗位的邀请,而是去了一家饲料制造业企业,用自己亲手制造的畜禽饲料回报生他养他的中国农人。

  经历了十多年在农牧业一线的拼打,有了相对成熟的经验,2019年4月,谭刘波和他的合伙人联合成立山东邦农牧业有限公司,与饲料厂战略合作,开始运作蛋禽饲料板块。2020年,他们把业务范围顺势延伸到养殖板块,与各大型养殖场合作走特色养殖之路,同时开始做高品质鸡蛋。

  2020年11月,他们成立了山东合邦农牧科技有限公司,开始正式运作高品质鸡蛋。鸡蛋以“谭氏小个子”“谭氏大个子”为品牌,主打绿色生态、无公害,品质好,黑爪黑毛的土鸡下的鸡蛋很受市场欢迎。2020年他们经营鸡饲料1000多万元,销售特色鸡蛋5000多万元,销售遍及上海、北京、广东等地;今年1-9月份,他们完成鸡饲料销售2000多万元,特色鸡蛋销售8000万元左右,比上年翻了一倍多,销量全省第一,预计全年总营业额能达一亿三千万,成长为行业的“隐形冠军”。

  当然开始时,也并非诸事顺利。2020年上半年,因疫情原因,公司压货太多,运行举步维艰,数天之内就赔了好几十万。但就是在这样艰难情况下,他们依旧坚守承诺,诚信履约,宁肯自己亏本,也不让养殖户受半点损失。

  重视质量、重视品质,诚信经营,他们的特色鸡蛋慢慢地为更多人所接受,目前已有一批遍及全国的忠实客户。

  在合邦农牧院内林间自由觅食的,和在河南、安徽等省份以及山东省内合作的养殖场里的,都是同一种鸡——黑爪黑毛的笨鸡,一种中国原生“土鸡”。

  这种鸡个头小,每只均重3.5斤,比最常见的海兰褐蛋鸡轻将近一斤;一万只鸡年化日均下蛋8000个,比海兰褐少1000个左右;鸡蛋蛋重45-50克,刚开产时一个仅约30克,一斤能称十六七个,比海兰褐鸡蛋轻30%。

  中国是世界上最早养鸡的国家,远在新石器时代,考古学家就发现原鸡的骸骨,至今已有七千年历史,在殷墟出土的甲骨文中就有了“鸡”字。养鸡,不仅是当时小农经济下的一种生活方式,更是被赋予了理想生活的意象。

  在七千年的驯化过程中,中国共有107个地方鸡种分布在这片广袤的土地上,是世界上鸡遗传资源最丰富的国家。但2016年,超过50%的地方鸡品种数量呈下降趋势,濒危和濒临灭绝品种约占地方畜禽品种总数的18%。

  为了保护地方鸡种,2014年原农业部公布了包含28个地方鸡种在内的《国家级畜禽遗传资源保护名录》,建立了2个国家级地方鸡种活体保存基因库和1个畜禽遗传资源体细胞库,确定了13个国家级鸡遗传资源保种场。

  到2017年,土鸡在“洋品牌”白羽鸡、黄羽鸡、红羽鸡等的夹缝中,勉强保留约7%的市场占有量。

  能让这些优秀的地方鸡种基因艰难保留下来,除了国家的保种,更重要的,还在于有一批像谭刘波这样的坚守者。

  今年9月,谭刘波应邀参加了在河南固始县举行的“蛋鸡产业发展与趋势”专业论坛。论坛期间,谭刘波与国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家、中国农业大学宁中华教授深度交流。宁教授对谭刘波他们进行土鸡蛋选育与产业化开发的做法非常赞赏,表示愿意展开下步合作,将国家科技成果进行落地转化,造福于社会和国民。

  “我们要多出去学习,多出去推广国家保种鸡,不仅仅是保留了基因品种的多样性,像农作物的种子一样,也保证了源种可控性,让蛋鸡的知识产权牢牢掌握在中国人手中,也为鸡蛋品质提供了持久保证。”谭刘波这样说。

  经过科技加持和科学饲养的土鸡,所生产的鸡蛋品质分外的好。经检测,此鸡蛋的叶黄素含量是普通鸡蛋的好几倍,叶黄素可美容养颜、增强视力、预防白内障、延缓动脉硬化等,“土鸡蛋”成了货真价实的“健康蛋”。

  农牧业是食物的源头。这些年来,谭刘波他们积极融入乡村振兴战略,推进蛋鸡良种化、养殖标准化、品质均衡化,在引导群众发展标准化、规范化养殖的过程中,实现了公司高质量发展。

  “一人富不算富,大家富才算富”。谭刘波说,几年来,他们和各地的合作社、养殖大户进行长期合作,签订保底价收购协议,从开始养殖到收购全程跟踪,统一品种、统一饲料、统一防疫、统一技术培训服务、统一保护价回购,供应鸡苗、指导喂养、鸡蛋回收、检疫检测、集中包装一条龙,带动群众实现无风险稳定增收。粗略统计,这几年来,他们已通过这个“小鸡蛋”助力农民直接增收上千万元。

  适应新的网购时代,在原有渠道的同时,他们也在积极融入互联网商业,目前“鲜小肴”子品牌已经和美团优选、盒马集市合作,“蛋涂涂”子品牌与拼多多合作,起势良好,每月将近150万斤山东合邦农牧科技有限公司的高品质特色鸡蛋发往全国各地。

  一头连起农户,一头连起客户。既是实体,又是平台,走差异化、品质化发展之路,一个以“小鸡蛋”为纽带的,涵盖鸡苗、饲料、养殖、统购、检测、包装、电商、物流等各种要素于一体的全产业链已悄然成型。特色鸡蛋“大链条”下,养殖户、市场、公司多方得益,实现共赢。

  小鸡蛋能有大作为。谭刘波表示,下一步,他们将持续强化标准意识,优化饲料配比,严格质量把控,保特质量稳定,合理发展养殖规模,严密链条环节,深化与高端电商合作,并将在临沂、济宁、青岛、济南等地设立综合性基地,形成特色鸡蛋的“集散中心”,助力农民增收和乡村振兴,努力打造特色鸡蛋产业的“山东样板”。